|
Fotoyemek / Derleme Tarifler / Kebaplar - Köfteler
|
|
|
|
 |
|
Fırında akçaabat köfte Yükleyen : fotoyemek |
|
|
|
|
|
Malzemeler : 6 kişilik
- 1 paket Maret (ya da başka marka) Akçaabat köfte
- 6 adet orta boy patates
- 6'şar adet domates ve sivribiber
- 1 çorba kaşığı Tat Antep Tadı salça
- 1 çay bardağı su
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
- Tuz
- Kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı :
Öncelikle köfteleri kızartın ve bir kenara alın. Daha sonra patatesleri halka şeklinde doğrayın. Kızdırılmış sıvıyağda önce patatesleri sonra sivri biberleri kızartın ve bir tabağa alıp, üzerlerine tuz serpin. Domatesleri halka şeklinde doğrayın. Bir fırın kabına sırasıyla köfte, patates ve domates olacak şekilde tüm malzemeyi dizin. Üzerine sivri biberleri yerleştririn. Salçayı bir kaseye alıp, üzerine su ve sıvıyağ ekleyerek açın. Hazırladığınız sosu köftelerin üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
|
|
|
|
|
|
Henüz bir yorum yapılmamış |
