|
Fotoyemek / Derleme Tarifler / Tatlılar
|
|
|
|
MALZEMELER : 6 kişilik
- 300 gram tel kadayıf
- 150 gram tereyağı
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz
Şerbet için
- 2 su bardağı tozşeker
- 3 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı limon suyu
YAPILIŞI :
Kadayıfı oda sıcaklığındaki tereyağı ile harmanlayın. Daha sonra 6 çeşit parçaya bölün. Neskafe fincanı veya kase yardımıyla şekil vererek fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Ortalarını hafif açarak ceviz yerleştirin. Şerbeti hazırlamak için tozşeker, su ve limon suyunu kısık ateşte kaynatıp soğumaya bırakın. Soğuk şerbeti soğuk kadayıfın üzerine gezdirin. 10 dakika dinlendirip servis yapın.
|
|
|
|
|
