|
Fotoyemek / Üye mutfakları / CartaL / Cartal'ın mutfağından
|
|
|
|
SOSİS SOTE
Malzemeler :
- 8 adet soyulmuş sosis
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı domates püresi (hazır olanlardan veya kendi yaptığınız)
- 3-4 adet defne yaprağı
Yapılışı :
Sosisleri ortadan ikiye bölün. Uçlarından kesikler atın. Sıvıyağı tavada kızdırın. Sosis, domates püresi, yarım bardak su ve defne yaprağı ilave edin. Kısık ateşte 3-4 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun...
|
|
|
|
|
